松软干酪煎饼

Yield: 4 Servings

Ingredients:

• I cup cottage cheese
• 3个鸡蛋，轻轻打匀
• 半杯全麦面粉
• 一杯半低脂牛奶，或牛奶替代品
• 2 TBSP vegetable oil
• 4 tsp butter
• 4 TBSP honey

Steps:

1. 将松软干酪、小麦粉、油、鸡蛋、牛奶和蜂蜜混合在一个碗里.
2. 在煎锅中用中火加热黄油. 把面糊舀进煎锅，煮两分钟. 煎饼顶部会形成气泡，只有当气泡保持在气泡状态时才会翻转.
3. 翻面，再煮2分钟.
4. 趁热配上希腊酸奶和果冻.
   
   每份营养:464 kcal